大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于长宁区企业团餐优势,上海哪个区适合开餐饮这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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在世界经济变幻莫测的大背景下,其他行业都不同程度受到冲击如餐饮业:2017年全国餐饮门店数达581万个,比2016年下降3.49%,也就意味着在过去的一年,全国共有21万家餐厅倒闭关门。但2016年餐饮收入3.5万亿,2017年比2016年稍有增长,全年收入在3.8至3.9万亿之间,行业总体发展稳中带升。
当前,不少餐饮企业都在加快发展餐饮业供应链信息化管理,建设餐饮服务云平台,让顾客直接利用微信、APP点餐,打通线上线下,真正实现餐饮与互联网的对接,加强竞争优势。餐饮云服务信息化主要用于解决以下问题:一是为管理者提供针对饭店的经营,为节省运营成本、提高运营质量和管理效率的信息化管理和控制技术;二是为投资者,股东实现清晰的财务账目,规范优化投资行为和资产的管理。三是为顾客提供更加优质的服务,这不仅仅停留在我们现在的点菜,还有个性化的客户服务、需求分析等等。四是为企业合作的供应商合作伙伴提供一个优质的合作与交流平台。
在餐饮信息化浪潮中,餐饮商户对于餐饮云服务的需求热度持续攀升。餐饮互联网公司,在行业需求的风口浪尖上,一浪高于一浪,内容如新宠旧爱般四季轮流更替,众多的餐饮软件,无法满足各业态的需求。用餐高峰的集中、人工成本的上升、内部沟通效率的低下、团购削减利润的弊端、营销活动成本高效果不明显都在时刻冲击着餐饮商家的经营决策,成为餐饮商家对餐饮信息化迫切需求的源头,2017年餐饮商家对智能化、信息化的产品需求已经成为餐饮saas系统快速发展的一年。当云计算走进餐饮行业之后,未来的餐饮消费和餐饮服务将会有更大的想象空间。根据中国餐饮协会的统计,我国中等规模(单店拥有30张餐桌)以上的餐饮企业总数达到400万家。餐饮消费和餐饮服务每天都在城乡各个角落发生,如此庞大的产业规模和消费额度后面蕴含着巨大的业务数据。这正是云计算、大数据技术将会发挥重要作用的场景。
一、餐饮行业整体市场规模
图表:2015-2017年餐饮行业整体市场规模
数据来源:中研普华产业研究院
2018年是中国改革开放40年,餐饮业是改革开放最早受益行业,修复短板,平衡发展,充分发挥市场服务功能,将成为2018年业界重要发展新动能。预计2018年,整个消费市场和餐饮市场都将处于平稳运行区间,餐饮业全年增速将维持在10%左右,总体规模将达到4.3万亿,期待“十三五”末期突破5万亿大关。
中国餐饮业规模虽然当前位列世界第二位,发展潜力和动能都被世人所看好,以现在速度将于2021年赶超美国,但是中国餐饮市场在业态、质量、地域、城乡等方面还存在发展不平衡不充分等问题;整个餐饮产业链发展不完善;产业集中化程度不高;缺少享誉全球的餐饮品牌;人均餐饮消费水平很低,美国人均餐饮消费水平是中国的5倍以上。总之,中国餐饮业与世界先进水平仍有较大差距。
图表:2013-2017年互联网餐饮外卖市场规模分析
数据来源:中研普华产业研究院
二、餐饮行业门店数
2017年全国餐饮门店数达581万个,比2016年下降3.49%,也就意味着在过去的一年,全国共有21万家餐厅倒闭关门。2016年,全国餐厅、面包甜点店、咖啡厅以及其他餐饮服务的餐饮门店就已增至602万家,其中中餐占比超75%,占据主导地位。单是我国连锁餐饮企业,2016年的门店总数达48153,比2011年增加了6868个。其中,连锁快餐门店数为20412个,同比增长17.1%,连锁快餐门店数占到了连锁餐饮门店总数的57.4%。近几年,许多快餐连锁企业规模逐渐扩大,发展速度明显加快。
图表:2015-2017年我国餐饮行业门店数
数据来源:中研普华产业研究院
三、餐饮行业交易金额
自2010年以来,餐饮行业的发展一直是直线上升趋势,跟据国家统计局数据,我国2017年全年餐饮收入达39644亿元,比2016年增长10.7%,高于社会消费零售额增长的0.5个百分点,占GDP的4.8%。跟据中国饭店协会资料,2017年我国餐饮业表现为特色餐饮高质量发展,团餐增长明显,在线外卖市场高速正常,新餐饮成为行业创新主要驱动力。
2017年,中式正餐仍占据强势主导地位,市场份额最高,占到一半以上,占57%。在中式正餐中,其中最受欢迎的还属火锅。新颖的设计,时尚的店面,风格各异,2017年,许多新派火锅成为年轻人的首选。
除中式正餐外,休闲简餐的发展也非常迅速,在全国餐饮业态比重中已占到16%。同时,西餐、日本料理、韩国料理等国际美食市场需求也越来越大,三者各占一定的比例。
餐饮的品牌化和品类的细分化越来越明显,不仅菜品味道,餐厅环境、服务、消费者体验等都成为餐饮品牌越来越重要的竞争力。随着主力消费人群年轻化,外卖、“线上+线下”融合餐厅受到市场欢迎。
图表:2012-2017年全国餐饮行业营业收入分析
数据来源:中研普华产业研究院
2017年中国互联网餐饮外卖市场用户规模达3亿人,同比增长15.4%。2017年在线外卖市场规模为2046亿元,同比增长23.1%。稳步增长的用户规模和不断上升的客单价将继续让在线碗面市场保持持续稳定增长态势。
根据商务部数据,2018年除夕至正月初六(2018年2月16日-2月21日),全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元,同比增长10.2%,较2017年增速下降1.2个百分点,但仍保持10%以上的高增速;扣除通胀因素后增长7.61%。根据上海市商务委数据,上海市276家零售和餐饮企业春节期间(2018年2月8日-2月21日)实现销售额107.9亿元,同比增长10.4%,长宁、徐汇、杨浦、普陀、虹口、奉贤和浦东新区等部分企业销售额同比增长10亿元以上,其中长宁和徐汇同比增速高达25.5%和18.4%。
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上海实麓健康科技集团有限公司成立于2020年7月6日。注册地址上海市长宁区愚园路1107号1号楼2、3、4层及6号楼2、3、4、5层
经营范围包括一般项目:从事健康、生物、保健、互联网科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务;营养健康咨询;市场信息咨询与调查(除社会调查、社会调研、民意调查、民意测验)
品牌策划;企业管理;餐饮管理;市场营销策划;电子商务(不得从事金融业务);礼仪服务;会议及展览服务;广告设计、代理;广告制作;广告发布(非广播电台、电视台、报刊出版单位);日用百货销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
伟星玖峯汇的优点是其地理位置非常优越,离市中心和商业区非常近,同时交通十分方便,附近还有许多商场和餐饮场所。另外,小区环境非常好,花园式设计和高楼层视野非常广阔。缺点则是小区内的物业管理相对较差,有些住户会投诉物业服务和维护。此外,规划和设计方面存在一些问题,例如停车位不足,停车难的问题,楼间距较小导致隔音效果不理想等。总体来说,伟星玖峯汇的优点与其地理位置和小区环境有关,而缺点则影响居住舒适度,需要继续改进和提高物业管理服务。
以下这些区域适合开餐饮。
1,虹泉路:虹泉路可以说是韩国料理一条街了,在这里生活着三万多的韩国人,毫不夸张的说,在马路上十个人里面有七个是会说韩语的,另外,在这里有很多甜品,烤肉,烤鸡等食物,可以说是一条比较正宗的韩料大街,本来这条街不是特别火的,但是因为韩剧的热播,所以有很多韩剧粉都会来到这条街,品尝各色各样的韩国料理。
2.昌里路
昌里路是非常有名的一条宵夜街,这里的大排档是非常热闹的,有各种各样的风味,小吃和海鲜烧烤,尤其是周末的时候,只能放在桌子地方,都放满了桌子,而且每张桌子上都坐满了人。
3.谷阳路
在谷阳路附近居住的日本人是比较多的,所以在这条街上有很多的日料餐厅,比如说各种各样的居酒屋,烤肉店,味道是非常地道的。
4.武康路
武康路是跟繁华的商业街相邻的一条街道,因此,这条街道显得格外的幽静,这里的美食餐厅大多是比较精致的,这里的建筑大多数都是红砖老洋房,还有各种各样的露台,是非常小资的。
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