崇明区正规洗涤设备售价？崇明粉皮炒咸瓜怎么做

大家好，关于崇明区正规洗涤设备售价很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于崇明粉皮炒咸瓜怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 崇明红烧羊肉正宗做法
2. 崇明粉皮炒咸瓜怎么做

崇明红烧羊肉正宗做法

用料

羊肉500g?

食用油适量?

生抽1匙?

老抽适量?

味极鲜1匙?

料酒2匙?

冰糖2粒?

八角丶葱丶姜适量?

小红椒适量?

开水适量?

做法

1/9将新鲜羊肉过下清水

2/9将羊肉入锅加水、姜片、小葱和料酒煮出血水浮沫。

3/9将浮沫用清水冲洗干净，沥干水待用。

4/9锅烧热，倒入食用油将八角丶葱段、姜片丶小红椒煸出香味。

5/9将羊肉倒入锅内翻炒几次

6/9加生抽、老抽翻炒放上几粒冰糖。

7/9倒入开水淹没羊肉块，加料酒盖上盖子焖烧。

8/9快要收汁加盐淋上味极鲜

9/9收好汁撒上葱丝出锅装盘。

崇明粉皮炒咸瓜怎么做

答：制作方法是

先把咸瓜清洗干净后，然后切碎后放入锅中炒干水分后备用

起锅烧油热放入葱姜蒜爆香后放入崇明粉皮一起翻炒几下，然后放入少许开水炖煮一下，待粉皮软烂些时，到入备好的咸瓜，一起进行翻炒一分钟左右后，加入少许耗油白糖，进行翻炒几下出锅即可食用。点缀点葱花香菜。