崇明区传统仓储物流方案 上海的地道小吃之一

本篇文章给大家谈谈崇明区传统仓储物流方案，以及上海的地道小吃之一对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 崇明米糕的家常做法
2. 上海市崇明中学官网
3. 崇明区服务数字化体育服务有哪些
4. 什么是崇明糕
5. 崇明六大特色
6. 崇明元宵节风俗
7. 上海的地道小吃之一***崇明糕***是怎么做的

崇明米糕的家常做法

崇明米糕家常做法如下：

主料：糯米粉30g

辅料：大米粉10g红糖10g葡萄干10g花生10g红枣10g

步骤：

1.在糯米粉内倒入适量大米粉。

2.锅内清水煮开，

3.放入约10g红糖。

4.煮开后，搅拌均匀。

5.大米粉内，放入葡萄干等辅料。

6.将红糖水倒入糯米粉、大米粉内，搅拌均匀。

7.将搅拌均匀的面团捏成需要的饼的大小。

8.在上面再根据个人喜好添加坚果类的点缀。

9.放入蒸锅内，蒸20分钟左右，

10.蒸熟后，出锅，即可食用。

上海市崇明中学官网

上海市崇明中学是一所富有传统、培养优秀人才的学校，拥有优美的校园环境和完善的教学设施。学校重视学生的全面发展，注重培养学生的素质教育，以学生为中心，注重个性化教育和多元化教学模式，为学生提供综合素质教育和全方位的成长空间。学校秉承“勤奋、努力、创新、超越”的校训，培养具有高尚品德、扎实学识、创新能力和实践技能的优秀人才。学校官网为www.cmzx.sh.cn。

崇明区服务数字化体育服务有哪些

崇明区的服务数字化体育服务包括在线体育课程、健身房预订、运动场地预订、健康运动监测等。市民可以通过手机APP、网站等数字化渠道查询、预约、支付等操作，实现便捷、高效的体育服务体验。同时，数字化体育服务也能有效解决传统线下服务的排队、预约难等问题，提升了服务效率和用户满意度。通过数字化体育服务，崇明区也促进了市民的身体健康，提高了城市的综合素质和服务质量。

什么是崇明糕

崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。讲究选料，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，清香松口，糯而不粘，畅销岛内外。

崇明六大特色

1.崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲的绵羊品种之一。是在崇明特定的水土条件下育成的地方特色品种，是崇明的传统特产之一。

2.崇明水仙。水仙花在上海崇明有着悠久的种植历史和丰富的文化底蕴。作为土生土长的花卉，水仙一直与松江的杨柳、嘉定外冈的腊梅并称为上海花卉业的“三宝”。崇明的水仙可以在春节前后控制花期，俗称“春日第一花”。

3.崇明金瓜。金瓜又名金瓜，在崇明已有100多年的种植历史，是崇明的传统特产。瓜鲜、嫩、香、脆、爽。是家庭、餐厅、宾馆的最佳菜肴，享有“植物海哲学”的美誉。

4.崇明老酒。崇明老酒是崇明特产之一，风味独特，酸甜微酸，口感醇厚，酒精度适中，后劲足，回味无穷，有“名扬三千里江北，江南第一味”的美誉。

5.崇明乌头猪。沙屋头猪是太湖流域著名的地方猪种之一，以产仔数多、繁殖力高著称。是江海型猪种，产于长江口崇明岛。是我国著名的地方猪种，繁殖力强，产仔数多。

6.崇明老大闸蟹。原名中华绒螯蟹。

7.崇明白扁豆。俗称扁豆，豆荚扁平，呈刀形。每个豆荚有2-3粒种子，白皮白肉。纹路粗平细腻，颜色清晰诱人。它是农民广泛种植的蔬菜，也是崇明的主要土特产之一。

8.崇明脆皮芋头

崇明元宵节风俗

崇明元宵节是每年农历正月十五日的传统节日，也称为“上元节”。这一天，崇明各地的居民会按照惯例点亮花烛、放烟火和猜灯谜、吃元宵等活动。其中，猜灯谜和吃元宵是最具代表性的两项风俗。

猜灯谜是在灯笼上挂上谜语，让民众去猜，猜中者可以得到奖品，极富趣味性。而吃元宵则是用糯米粉做成的球状糕点，内陷是甜馅或咸馅，象征幸福团圆。此外，崇明元宵节还有祭财神、祈求平安、唢呐戏、舞龙舞狮等活动。总的来说，崇明元宵节是一个传统的欢乐祥和节日，在丰富多彩的活动中传承着中华民族特有的文化。

上海的地道小吃之一***崇明糕***是怎么做的

崇明糕是上海崇明地区的传统特色糕点之一，软糯香甜，味道清香，香喷喷的非常好吃，深受大家的喜欢，崇明糕就是用大米、糯米、白糖、各种果仁等制作而成，做法也很简单，主要是比例要掌握好。

崇明糕相信大家也都不陌生，没吃过也都听说过，崇明糕是上海崇明地区的传统特色糕点之一，软糯香甜，味道清香，历史悠久，香喷喷的非常好吃，每年过年的时候，上海崇明家家户户都会制作崇明糕，我在上海上班的时候，也很喜欢吃崇明糕，下面就来分享一下上海的地道小吃之一“崇明糕”是怎么做的？

一、崇明糕的做法

1、准备食材：大米350克、糯米粉650克、白糖适量、红枣、核桃仁、葡萄干

2、把大米放盆里，加入水淘洗两遍，然后用水浸泡一晚上，红枣洗干净，去核切成小块，浸泡好后，捞出来晾干水分，晾干水分后磨成米粉，再加入糯米粉，比例要掌握好，搅拌均匀。

3、加入白糖、核桃仁、红枣、葡萄干，也可以根据自己的喜好放果干，搅拌均匀，准备模具，铺上一层米粉，这样一层一层的蒸，蒸出来更均匀。

4、放进去蒸，蒸的时候，四周用笼布或者毛巾密封好，一定要密封好，蒸至米粉变色熟后，再撒上一层粉继续蒸，蒸熟后再放上一层粉，就这样一层一层蒸熟。

5、最后一层粉铺上去后，盖上湿笼布，焖制十分钟，时间到后，把蒸笼拿下来，把崇明糕倒扣在桌子上，趁热切块就可以了，崇明糕就做好了。

二、崇明糕制作小技巧

1、制作崇明糕糯米和大米的比例要掌握好，这样做出来口感才会更好，大米要浸泡一晚上，做出来的崇明糕口感更好，可以根据自己的口感放白糖。

2、做崇明糕可以根据自己的喜好放各种果干，蒸制的时候，要一层一层地蒸，这样不仅蒸出来更均匀，还不容易夹生，蒸的时候四周一定要密封好，放完最后一层要焖制十分钟。

总结：崇明糕就做好了，软糯香甜，味道清香，香喷喷的，非常好吃，看着就有食欲，做法也是很简单，主要是比例和技巧要掌握好，这样自己在家就可以做出好看又好吃的崇明糕，喜欢的可以试试。

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