崇明区生态原料创新服务 青草沙崇明米酒为什么这么贵

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本文目录

1. 崇明三岛补贴申请条件
2. 崇明菜做法
3. 崇明冬天有什么特产
4. 崇明米糕的家常做法
5. 崇明三黄鸡做法
6. 青草沙崇明米酒为什么这么贵
7. 如何落户崇明

崇明三岛补贴申请条件

是需要符合以下两个条件：1.拥有崇明三岛户籍；2.在崇明三岛上稳定居住且购房或租房。这些条件是为了确保申请人真正有居住和经济需求，而不是简单地来崇明三岛领取补贴而已。此外，崇明三岛还会根据不同补贴项目的要求，对申请人提出不同的条件，如有些项目要求申请人必须在某个时间段内在岛上居住，有些项目要求申请人必须是特定人群（如低保户、残疾人），因此申请人在申请前需要详细了解所申请补贴项目的相关要求，以确认自己是否符合条件。总之，崇明三岛补贴的申请条件相对来说并不复杂，但需要申请人满足一定的居住和经济需求，确保补贴发放的公正性和合理性。

崇明菜做法

崇明菜是指中国上海崇明岛的特色菜肴，这些菜肴通常以当地农产品为原料，强调原汁原味和健康养生。以下是一道典型的崇明菜——崇明白扁豆的做法：

材料：

-崇明白扁豆500克

-五花肉100克

-姜几片

-蒜几瓣

-盐适量

-糖适量

-酱油适量

-食用油适量

-清水适量

做法：

1.将崇明白扁豆去筋去两头，清洗干净，沥干水分备用。

2.五花肉切成薄片，姜蒜切片备用。

3.热锅加油，放入姜蒜片爆香。

4.加入五花肉片，翻炒至肉片变色。

5.倒入白扁豆，加入适量的盐、糖和酱油，快速翻炒均匀。

6.加入适量清水，水量没过扁豆即可，盖上锅盖，转中小火炖煮。

7.煮至扁豆软烂，汤汁浓稠即可出锅。

崇明白扁豆这道菜突出了白扁豆的清香和五花肉的鲜美，是崇明地区常见的家常菜。此外，崇明还有其他特色菜肴，如崇明糕、崇明河虾等，都是利用当地食材制作的美食。

崇明冬天有什么特产

1、崇明羊肉

崇明白山羊，是在崇明岛特定水土条件下孕育而成的特产。经国家批准，被命名为“长江三角洲白山羊”，系全国重点保护和发展的家畜品种。

不论是红烧，还是白水煮后干切或伴以山药，芋艿煮汤，均鲜美无比。每年冬天，赴崇明岛品尝羊肉的食客是络绎不绝！

2、崇明老白酒

崇明老白酒，是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，加上该酒味道甜润，色呈乳白，故又有甜白酒、米酒、水酒之称。

崇明老白酒风味独特，有别于一般的白酒与黄酒。该酒上口甜而微酸，香味醇厚，酒度适中，后劲足，有回味，是深受欢迎的低度酒，其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。

3、崇明“六月黄”

天热人慵懒，与热闹喧嚣相比，每年农历六月的崇明却是风轻云淡、水色潋滟。闷热的天里，崇明有一种鲜味悄然而生，逗引饕客的味蕾，那就是“六月黄”。

所谓六月黄，也叫“童子蟹”，是刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，体重一般不足2两甚至更小些，可以说是螃蟹从“童年”向“青年”发育的转折时刻。此时的螃蟹蟹壳比较薄，蟹黄却十分饱满，一旦螃蟹蜕掉这层壳，就会进入性成熟期，届时，蟹黄自然就会减少。“六月黄”其实就是因此而得名，在上海地区，六月黄因其鲜美的口味，极受追捧。

4、崇明长江刀鱼

刀鱼，是名贵的经济鱼类，因鱼体扁而狭长，形状酷似短刀而得名。刀鱼从立春开始由海入江，逆江而上作生殖回游。崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方，使岛上的渔民有了捕捉刀鱼得天独厚的条件，因而刀鱼成了崇明的特产之一。

崇明米糕的家常做法

崇明米糕家常做法如下：

主料：糯米粉30g

辅料：大米粉10g红糖10g葡萄干10g花生10g红枣10g

步骤：

1.在糯米粉内倒入适量大米粉。

2.锅内清水煮开，

3.放入约10g红糖。

4.煮开后，搅拌均匀。

5.大米粉内，放入葡萄干等辅料。

6.将红糖水倒入糯米粉、大米粉内，搅拌均匀。

7.将搅拌均匀的面团捏成需要的饼的大小。

8.在上面再根据个人喜好添加坚果类的点缀。

9.放入蒸锅内，蒸20分钟左右，

10.蒸熟后，出锅，即可食用。

崇明三黄鸡做法

三黄鸡一只（处理干净的光鸡净重约1700g）。

煮鸡的汤汁3大匙。

调味料：葱末4大匙，姜末2.5大匙，酱油6大匙，糖半大匙，麻油半大匙。

做法

1.烧开一锅水，将整只鸡放入滚水中，大火煮10分钟，熄火加盖焖20分钟，捞出，立刻投入冰块水中降温，并替换凉水浸泡至鸡身冷却（约半小时）。（煮鸡的汤汁留用）

2.将鸡捞出沥干，剁成块状，盛盘。

3.混合所有调味料，加入煮鸡的汤汁3大匙，拌匀即为沾酱。

青草沙崇明米酒为什么这么贵

主要是工艺不同，口感好。“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。如今米酒已经和精酿啤酒、果酒、利口酒等低度酒都被归位新兴酒类，开始进入年轻人的生活。

青草沙崇明米酒口感香甜气味柔和，瓶身为透明玻璃瓶，看的见的清澄透亮。是当前十分受欢迎的一款米酒美酒。

如何落户崇明

落户崇明有多种方式，包括但不限于以下几种：人才引进落户：如果你拥有高级专业技术职务或高级技师等资格，且年龄在50周岁以下，你可以申请人才引进落户崇明。积分落户：如果你在上海市合法稳定就业，且年龄在45周岁以下，持有上海市居住证，满足一定的积分要求，你可以申请积分落户崇明。应届毕业生落户：如果你是一名应届毕业生，且符合上海市的落户政策，你可以申请应届毕业生落户崇明。投靠落户：如果你符合投靠类别的要求，比如与崇明人结婚等，你可以申请投靠落户崇明。需要注意的是，不同方式的落户要求和流程可能会有所不同。在申请之前，建议你仔细了解相关政策，准备好所需的材料，并按照规定的流程进行申请。如果有需要，你可以咨询相关部门或机构以获取更详细的信息。