崇明区纱布定制价格？上海青浦区有什么美食

大家好，关于崇明区纱布定制价格很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于上海青浦区有什么美食的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 上海青浦区有什么美食
2. 崇明金丝瓜饺子馅的做法

上海青浦区有什么美食

您好谢邀！青浦区，中国上海市辖区，位于上海市西部，太湖下游，黄浦江上游，是江浙沪水上要道。境内有全国重点文物保护单位的福泉山遗址、崧泽古文化遗址、旧青浦、陈云故居、蟠龙古镇和江南水乡古镇朱家角镇等。

青浦区水系丰富，农业较发达，水产物多，有许多特色美食。1.商榻菜苋，传有《百家菜苋百家香》的说法。2.朱家角扎肉，其特色是色彩青绿、肉质红润、味美可口，是青浦当地著名美食。3.银鱼炒蛋，银鱼产于上海的崇明、青浦等县，俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，银鱼炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，肉嫩味美，是餐桌上的珍品。4.赵家香干，是青浦金泽的一大特产，现为中华老字号企业，其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久。相传清朝末年，一赵姓人家精制豆腐干，美味可口，声名远播。

青浦区美食还有大闸蟹、醉蟹、芡实糕、青香糯米粽、金泽状元糕、鹌鹑皮蛋等等。另外，练塘茭白，练塘草编、沪香枇杷、香粳稻米等都是上海市青浦区有名的美食和特产。

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崇明金丝瓜饺子馅的做法

用料：

主料：南瓜1个猪肉300g小麦面粉1000g

调料：食盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量调和油适量芝麻油适量

具体做法：1.面先和上，醒着。

2.金瓜一个。

3.去皮，去瓤擦丝。

4.剁好的馅。

5.纱布挤好水份，备用。

6.葱，姜，肉剁好，剁时适当放酱油，植物油，酱油添色，加植物油好剁肉。

7.油热后，入酱油，熬开，其间用铲子一直搅，关火，放凉，入肉馅。

8.倒入瓜馅，撒入自制花椒面，香油，调匀，等开包时再放盐，再调匀。

9.做好的金瓜猪肉馅。

10.揉面，做皮，开始包。

11.全部包好。

12.煮熟了。