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香朵开心农场,一期咖啡馆、二期烘焙坊农场一期里,湖水清澈,芬芳馥郁,沿着枫树小路可以来到兔子屋附近的精致小屋,可吃上地道的台湾小吃,偷偷告诉你,盐酥鸡非常不错哦。
同时香朵开心农场里面还有一座英伦复古的咖啡厅,挑一个临窗的位子,品现磨咖啡,尝美味蛋糕甜点,十分惬意。
二期的烘焙坊同样值得打卡,编织的挂坠、木质的相框、玻璃陶瓷杯、散发柔和光影的台灯、馥郁幽香的鲜艳。
崇明历史上有四大名镇,并冠以“金银铜铁”之名,分别为“金油车桥银堡镇,铜新开河铁浜镇”,即油车桥镇、堡镇、新开河镇和浜镇。
其中的油车桥镇位于竖新镇南部的明强村,以后衰落,被人遗忘,后来人们称崇明的四大名镇为:“桥、庙、堡、浜”。浜镇直到新中国成立后,还很兴盛,随后,因北端的湾港消褪和相关建制的变化,浜镇开始衰落,并被年轻人所淡忘,只留在老年人的脑海中。
印糕是圆形小块,表面呈黄色,甜而松酥,糕面印有各种图案,是宁式糕点,价格较廉。由于耐保藏,也适于作旅行的干粮用。原料配方:炒粳粉10公斤砂糖粉2.5公斤饴糖625克麻油250克冷开水约500克黄松花粉(防止粘模)少许制作方法:砂糖粉、麻油加入冷开水拌匀成潮糖,将炒粳粉、潮糖、饴糖拌匀,擦透过筛,将混合粉屑放入木制圆形的模型板内(模内须敷上一些黄松花粉)用力按压,使其在模内粘结,用薄片金属工具刮刀刮去多余的粉屑,再将模内的印糕生坯敲出。生坯放在铁丝筛内,在烘箱内烘焙,烘干为止。含水量1%以下,不应有松软现象。
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