长宁区食材配送供应？上海长宁区十大特产

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于长宁区食材配送供应，上海长宁区十大特产这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 上海长宁区十大特产
2. 中农冷链长宁项目
3. 杨浦区哪里有立丰食品连锁专卖店
4. 上海长宁区北渔路盒马地方
5. 竹荪到底是什么食材为什么卖这么贵

上海长宁区十大特产

上海长宁区的十大特产包括：

1.**上海玉雕**：一种精美的工艺品，展现了上海雕刻艺术的传统技艺。

2.**四喜烤麸**：是上海传统的小吃之一，以独特的制作工艺和风味著称。

3.**如意鸭卷鲜**：结合了鸭肉的鲜美与精致卷饼的烹饪手法。

4.**烘山芋**：采用特殊烘焙技术制作的山芋，口感独特。

5.**许四海制壶**：代表了上海特有的手工制壶艺术。

6.**冻豆**：一种传统点心，以其独特的口感和味道受到欢迎。

7.**糖醋带鱼**：将带鱼制作成酸甜可口的佳肴，是上海菜的代表。

8.**黄鱼煨面**：融合了海鲜与面条的美味，是上海特色面食之一。

9.**熏拉丝**：一种色香味俱佳的熏制食品，具有独特风味。

10.**上海崩瓜**：属于本地特有的瓜果品种，口感脆甜。

总的来说，这些特产不仅反映了长宁区的地方文化和历史，也是游客们喜欢购买的地方特色商品。如果有机会到上海长宁区旅游，不妨尝试这些当地的美食与手工艺品，或者将它们作为礼物带给亲朋好友，共享这份地域特色。

中农冷链长宁项目

中农冷链长宁的项目有中农批（西南）智慧冷链物流农商城、长宁县现代物流供应链产业园、老旧小区基础设施改造等32个项目，总投资34亿元，涵盖产业发展、基础设施、民生事业等领域。项目建成后，将对我县产业结构调整优化、基础设施补短提升、民生事业持续改善产生积极作用。

杨浦区哪里有立丰食品连锁专卖店

加盟店地址电话

立丰食品(临平路店)虹口区临平路62号(近瑞虹路)0

立丰食品(瑞金店)卢湾区瑞金二路181号021-64155026

立丰食品(金沙江路店)普陀区金沙江路710号0

立丰食品(田林东路店)徐汇区田林东路414号021-64708390

立丰食品(长宁路店)长宁区长宁路999号多媒体广场B1楼0

立丰食品(兰溪路店)普陀区兰溪路175号0

立丰食品(广元店)徐汇区广元路200号(近天平路)021-52582189

立丰食品(田林路店)徐汇区田林路181-1号(近桂林路好又多)0

立丰食品(淮海中路店)卢湾区淮海中路333号太平洋百货B2楼(近马当路)0

立丰食品(丰庄店)近郊嘉定区丰庄路379号(近新侯路)0

立丰食品(遵义路店)长宁区遵义路431号(近天山路)0

立丰食品(凉城路店)虹口区凉城路628号(近车站南路)021-65297389

立丰食品(伊敏河路店)虹口区伊敏河路48号0

立丰食品(金陵东路店)黄浦区金陵东路310号(近盛泽路)0

立丰食品(闻喜店)闸北区闻喜路910号(近共和新路)021-56471337

立丰食品(山阴路店)虹口区山阴路23号(近长山路)0

立丰食品(百色路店)徐汇区百色路1126号(近嘉陵路)021-64237256

立丰食品(仙霞西路店)长宁区仙霞西路125号(近西郊百联)0

立丰食品(石门一路店)静安区石门一路299号0

立丰食品(昌里东路店)浦东新区昌里东路657号021-50867804

立丰食品(制造局路店)卢湾区斜土路55号(近制造局路)0

立丰食品(大华店)宝山区大华二路6号0

立丰食品(豫园店)黄浦区旧校场路151号(近方浜中路)0

这是所有加盟店的地址，好像没有杨浦区的

上海长宁区北渔路盒马地方

上海长宁区北渔路盒马是指位于上海市长宁区的一家盒马鲜生超市。盒马鲜生是阿里巴巴集团旗下的新零售品牌，以线上线下一体化的模式运营，提供优质的生鲜食品和便利的购物体验。北渔路盒马是盒马鲜生在上海长宁区的一家门店，为当地居民提供丰富的商品选择和便捷的购物服务。盒马鲜生以其高品质的产品和便利的购物方式，受到了广大消费者的喜爱和追捧。在盒马鲜生的店内，顾客可以购买到新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜等各种食材，并且还能享受到即时配送和线上下单的便利。北渔路盒马作为盒马鲜生的一家门店，为居民提供了更加便捷、多样化的购物选择，满足了人们对于高品质生鲜食品的需求。

竹荪到底是什么食材为什么卖这么贵

竹荪到底是什么食材？为什么卖这么贵？

竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是世界著名的食用菌。竹荪有“菌中皇后”的美名，这不仅是因为它漂亮的外型，更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。

竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。竹荪以其身形俊美动人而闻名，其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘，堪称“雪裙仙子”。主产于西南地区，别名有竹参、竹笙、竹萼、竹笋菌等。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，竹荪系古代南方官吏对皇帝的贡品，一向被帝王列为御膳，官商士绅的重大筵宴上亦鲜有可见。

国宴中不可缺少的山珍菜肴之一

1972年，美国总统尼克松遣特使基辛格到北京，受到周恩来的盛宴款待。当时即有美国记者马文·卡布尔和伯纳德·卡布尔在《基辛格》中赞道:"当他从中东、中国等十个国家旅行二万五千里归来时，真好像是周恩来用三丝鱼翅和竹荪芙蓉汤喂胖了。"基辛格中国之行是当时举世瞩目的大事，竹荪之名于是很快传扬世界。

竹荪作为菜肴，具有一种独特的无可比拟的清鲜风味。其质地脆嫩疏松，能够饱吸鲜汤汁，使味道愈见鲜美而爽口。竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、烩、涮等多种烹饪方法，宜劳宜素，总能保持松脆鲜美特色。

外国友人做客贵州时品尝了用竹荪为主料的菜肴后，兴奋地赞扬竹荪是"中国文化美食"的顶峰。当然，在现实中，最能体现中国文化美食的食物，又非"织金竹荪"莫属。

营养价值：

竹荪营养丰富，是高蛋白、低脂肪的健康食品

营养分析：

1.竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;

2.竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力;

3.竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称"刮油"的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

适合人群

一般人群均可食用：

1.肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食;

2.竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。

保健功效：

1、滋补

竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效、补气养阴，润肺止咳，清热利湿。

2、保护肝脏

竹荪有俗称“刮油”的作用，能减少腹壁脂肪的积存，有利于肝脏健康，也可以用于辅助减肥。

3、抗癌

云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。竹荪提取物对小鼠肉瘤S180的抑制率为60%，对艾氏腹水癌的抑制率为70%。从竹荪中分离得到1种甘露聚糖和2种水溶性葡聚糖，对小鼠移植肉瘤S180有抑制作用。

4、保护皮肤

竹荪对于改善皮肤的衰老状态卓有良效。它含有多种氨基酸，对皮肤有很好的营养、滋润作用。不仅可显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织（包括皮肤、黏膜、毛发等）活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。

5、其它作用

祖国医学认为，竹荪具有健脾益胃的作用，对于脾胃消化功能有很大的裨益。用竹荪制作的菜肴，如竹荪汽锅鸡、竹荪银耳等，对人体可起到滋补强壮的作用。而竹荪莼菜汤则可降低血压和血脂。

主要功效；补气养阴、润肺止咳、清热利湿。主肺虚热咳：喉炎、痢疾、白带、高血压病、高脂血症、抗肿瘤的辅助治疗。

禁忌人群：一般人群均可食用。尤适宜肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者。【脾胃虚寒者慎食】

竹荪怎么吃？

张氏私房菜：

1、竹荪红枣银耳汤

材料：竹荪、红枣、银耳、水、蜂蜜各适量。做法：（1）红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发可以去除怪味。（2）锅中放入适量的水、竹荪、红枣和银耳大火煮开后转小火。（3）煮40分钟温凉后淋入适量蜂蜜即可。

2、竹荪煲鸡汤

材料：竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐2茶匙。做法：（1）将柴鸡半只洗净斩成块、竹荪用冷水浸泡10分钟。（2）将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。（3）将鸡块放入砂锅中一次性倒入足量清水，放入大葱、姜片，待汤沸腾后转小火煲1小时。（4）趁着煲汤的时间将浸泡回软的竹荪切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟去除竹荪的生涩味。（5）捞出后用冷水洗净，放入汤锅中继续煲30分钟。

（6）最后可以放如小菜心和胡萝卜片在汤中煮2分钟后关火，根据自己的口味放盐调味即可。