崇明区供水水箱清洗报价，崇明区面包房油烟管道清洗哪家好

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本文目录

1. 崇明菜做法
2. 崇明的三灯旺火怎么做
3. 崇明岛民居的样子有哪些
4. 崇明区面包房油烟管道清洗哪家好

崇明菜做法

崇明菜是指中国上海崇明岛的特色菜肴，这些菜肴通常以当地农产品为原料，强调原汁原味和健康养生。以下是一道典型的崇明菜——崇明白扁豆的做法：

材料：

-崇明白扁豆500克

-五花肉100克

-姜几片

-蒜几瓣

-盐适量

-糖适量

-酱油适量

-食用油适量

-清水适量

做法：

1.将崇明白扁豆去筋去两头，清洗干净，沥干水分备用。

2.五花肉切成薄片，姜蒜切片备用。

3.热锅加油，放入姜蒜片爆香。

4.加入五花肉片，翻炒至肉片变色。

5.倒入白扁豆，加入适量的盐、糖和酱油，快速翻炒均匀。

6.加入适量清水，水量没过扁豆即可，盖上锅盖，转中小火炖煮。

7.煮至扁豆软烂，汤汁浓稠即可出锅。

崇明白扁豆这道菜突出了白扁豆的清香和五花肉的鲜美，是崇明地区常见的家常菜。此外，崇明还有其他特色菜肴，如崇明糕、崇明河虾等，都是利用当地食材制作的美食。

崇明的三灯旺火怎么做

三灯旺火是崇明地区的特色小吃，制作材料包括三种主要配料：豆皮、福建炒肝面和炝炒花生。

首先将豆皮泡发、切成小段，福建炒肝面烫熟备用。

接着，锅中加热后放入花生，翻炒至金黄色盛出。修改豆皮和炒肝面用油煸炒，再加入酱料、调味后煮至汁浓即可。

将炖好的三灯浓汁淋在炒好的豆皮和福建面上，在配上香脆的花生末，既可口又美味。

崇明岛民居的样子有哪些

崇明岛由泥沙冲击而成，先民栉风沐雨，顶暑冒寒，在此围垦，他们将芦苇秸秆扎成环状，两端埋入土中，上罩芦辫，便成了一个简陋的“环洞舍”，洞前装一芦笆门，他们便在此露宿，进行围垦，因此“环洞舍”便成为崇明最早的民居。环洞舍可以说是崇明岛上最初的民居了。

后来利用芦苇建成，整屋无一砖木，以芦苇制成之芦笆作壁，梁、椽多为竹，顶盖芦辫，上铺草，多为解放前贫苦农民住房，解放后一些知青来崇明围垦时，也临时搭建，用于寄宿。如墙体用砖砌的，则称草屋白墙,也叫芦笆屋。

随着围垦土地增多，先民们在此种植庄稼和养鱼，岛上的居民生活日趋稳定，便正式安家落户。崇明岛地处江海交汇处，封建社会治安不良，常是江海岛贼聚散之地，故民宅建筑非同寻常。居民建造住宅时，先请堪舆家确定吉地方向，然后在四周开沟，叫四厅宅沟。

解放后，农民的居住条件不断改善。1954年，农村建房规模较小，以翻建为多，基本不占用集体耕地。1958年，本县建立农村建房审批制度，以加强建房用地管理。以后又多次作详细规定。60年代，农村建房不多。1962年，全县农户有房屋316788间，人均居住面积不满14平方米。此后10年中，人口增加9.7万，而房屋仅增加52609间。在此期间，房屋多为传统砖木结构，少量应用水泥预制构件。

上世纪七十年代，农村提倡兴建居民点。1973年至1979年，农村新增房屋108646间。1979年，人均居住面积达20平方米。在此期间建房特点是小改大、草改瓦，多为五路椽档和七路椽挡附走廊的平瓦房，一般集中建于河旁路侧。占用集体耕地建房的情况日渐增多，每建百间屋用地5亩，其中耕地占85％。

上世纪八十年代，改革开发促使经济快速发展，农村2层楼房如雨后春笋，以新建砖混结构新式民居为主，人均居住面积达25平方米左右。不少楼房都是两到三层，甚至有一些四层的高楼。

上世纪九十年代，农村相对富裕，追求个性的家庭别墅大量涌现。民居风格多样，以钢筋混凝土为主，建筑牢固，并贴有大量瓷砖，比较考究，注重美观。正堂屋一般都在三间以上，旁边有单独的厨房，两边有放杂物的厢房，厢房的旁边有的还有独立的卫生间。民居前有自来水水池，方便清洗，有些居民在自来水水池边还挖有水井。

进入新世纪，人们的生活开始步入小康，生活相对富裕，开始追求舒适的生活。民居别墅房屋宽敞，样式千姿百态，外形美观大方，占用土地较大，不少家庭还用围墙圈出生活小园。不少住房是家庭别墅，上有独立空间，下有私家花园领地，私密性极强的居家场所。崇明农村家庭别墅大都独门独院，表现为上下左右前后都属于独立空间，住房以楼房为主，房屋周围都有面积不等的绿地、院落，配有车库和厢房。

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