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一,顾伯伯农家乐,地址:崇明建设镇虹桥路虹桥村301号。由20多栋乡村别墅组成,每栋从3卧到10卧不等,200多个床位。设施齐全,有无线WiFi、独立卫浴、空调、电视、土灶和现代厨房双重配置(菜场买菜后可下厨做饭),让您在室内也能享受到极致的乐趣和欢乐,到了晚上还能在园内烧烤,听歌喝啤撸串,感觉那叫一个爽!食材都是选用新鲜、质量上乘的原料,并且不断推出各种菜品!餐厅共能容纳100人同时就餐,除了白山羊肉、芋艿、金瓜丝等崇明常见本帮菜外,还能喝到农庄自酿的桂花糯米老白酒和自制的崇明糕。
二,前卫村农家乐。地址:崇明竖新镇前卫村。崇明前卫村绿树环绕,野趣多多,里面也有众多农家乐供君选择。你可以饱览前卫村美景,闲逛景点,还能品尝到菜农种的时令瓜果,自助采摘,自己烹饪。在繁忙的“都市生活之余”,远离喧嚣,感受崇明惬意的生态美景。
三,崇明人家农家乐。地址:崇明北沿公路2179号。
四,金子湾农庄。地址:崇明东风农场林风公路2201号
我们崇明人一般的保存方法是:将一个圆形的崇明糕切成片,再放太阳下晾干,等糕硬化后,保存时间长的话将其放入冰箱速冻,马上就吃的话放在厨房也无妨,因为吃崇明糕的季节一般在冬季,放外面一般不会坏。
如果想吃的话,要么掺水一起烧,还能放点酒酿(崇明人用来发酵做老白酒的糯米,估计超市也应该有),要么就隔水蒸着吃,崇明糕有两种,一种松糕,一种糯糕,如果楼主买的是糯的建议用第一种方法来吃,如果是第二种,建议用第二种方法.不能用微波炉转。崇明人一般的保存方法是:将一个圆形的崇明糕切成片,再放太阳下晾干,等糕硬化后,保存时间长的话将其放入冰箱速冻,马上就吃的话放在厨房也无妨,因为吃崇明糕的季节一般在冬季,放外面一般不会坏。
如果想吃的话,要么掺水一起烧,还能放点酒酿(崇明人用来发酵做老白酒的糯米,估计超市也应该有),要么就隔水蒸着吃,崇明糕有两种,一种松糕,一种糯糕,如果楼主买的是糯的建议用第一种方法来吃,如果是第二种,建议用第二种方法.
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