崇明区购买模具制品价格?崇明印糕模具的做法

eyzjm 2024-06-29 21:17:56夜生活 47261

大家好,关于崇明区购买模具制品价格很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于崇明印糕模具的做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 崇明印糕模具的做法
  2. 崇明米糕的家常做法
  3. 崇明蒸糕做法
  4. 崇明模具架图纸
  5. 崇明重阳糕做法

崇明印糕模具的做法

印糕是圆形小块,表面呈黄色,甜而松酥,糕面印有各种图案,是宁式糕点,价格较廉。由于耐保藏,也适于作旅行的干粮用。原料配方:炒粳粉10公斤砂糖粉2.5公斤饴糖625克麻油250克冷开水约500克黄松花粉(防止粘模)少许制作方法:砂糖粉、麻油加入冷开水拌匀成潮糖,将炒粳粉、潮糖、饴糖拌匀,擦透过筛,将混合粉屑放入木制圆形的模型板内(模内须敷上一些黄松花粉)用力按压,使其在模内粘结,用薄片金属工具刮刀刮去多余的粉屑,再将模内的印糕生坯敲出。生坯放在铁丝筛内,在烘箱内烘焙,烘干为止。含水量1%以下,不应有松软现象。

崇明米糕的家常做法

崇明米糕家常做法如下:

主料:糯米粉30g

辅料:大米粉10g红糖10g葡萄干10g花生10g红枣10g

步骤:

1.在糯米粉内倒入适量大米粉。

2.锅内清水煮开,

3.放入约10g红糖。

4.煮开后,搅拌均匀。

5.大米粉内,放入葡萄干等辅料。

6.将红糖水倒入糯米粉、大米粉内,搅拌均匀。

7.将搅拌均匀的面团捏成需要的饼的大小。

8.在上面再根据个人喜好添加坚果类的点缀。

9.放入蒸锅内,蒸20分钟左右,

10.蒸熟后,出锅,即可食用。

崇明蒸糕做法

需要准的备食材:大米350克、糯米粉650克、白糖适量、红枣、核桃仁、葡萄干。

一,把大米放盆里,加入水淘洗两遍,然后用水浸泡一晚上,红枣洗干净,去核切成小块,浸泡好后,捞出来晾干水分,晾干水分后磨成米粉,再加入糯米粉,比例要掌握好,搅拌均匀。

二,加入白糖、核桃仁、红枣、葡萄干,也可以根据自己的喜好放果干,搅拌均匀,准备模具,铺上一层米粉,这样一层一层的蒸,蒸出来更均匀。放进去蒸,蒸的时候,四周用笼布或者毛巾密封好,一定要密封好,蒸至米粉变色熟后,再撒上一层粉继续蒸,蒸熟后再放上一层粉,就这样一层一层蒸熟。

三,最后一层粉铺上去后,盖上湿笼布,焖制十分钟,时间到后,把蒸笼拿下来,把崇明糕倒扣在桌子上,趁热切块就可以了,崇明糕就做好了

崇明模具架图纸

模具货架是货架的一种,简称:模具架。主要存放各种模具物品,根据层载能力要求分为轻型模具货架和重型模具货架。货架顶部可配置移动葫芦车,以方便模具的起吊。上海博储机械公司可以根据客户的不同情况和需求来设计模具架图纸,下面是曾设计过的图纸:可以说出自己的想法和要求,由博储机械的设计团队呈现一份完整全套的设计图稿和实施方案。

崇明重阳糕做法

崇明重阳糕是一道传统的中国糕点,制作方法简单。首先,将粘米粉与糯米粉混合,加入适量的水搅拌成均匀面糊。

然后,在蒸锅中铺上湿布,将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟至熟透。

待糕体稍微冷却后,用刀将糕体切成小块备用。

接下来,取一只锅,加入适量的水和冰糖,煮至冰糖完全溶解。

将切好的糕块放入糖水中煮熟,糖水逐渐浓稠,糕块吸收糖水变得香甜。

最后,将煮熟的糕块取出,沥干水分,撒上一层芝麻即可食用。这样制作出来的崇明重阳糕,口感柔软,香甜可口,是一道美味的传统糕点。

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