崇明区先进模具哪里买?mstand是哪里的品牌

jaoym 2024-07-03 23:50:55时尚潮流 91621

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本文目录

  1. 崇明米糕的家常做法
  2. 崇明糕的大米和糯米比例家庭做法
  3. 正宗崇明糕团的做法
  4. 做好的崇明糕如何从容器中取出
  5. mstand是哪里的品牌

崇明米糕的家常做法

崇明米糕家常做法如下:

主料:糯米粉30g

辅料:大米粉10g红糖10g葡萄干10g花生10g红枣10g

步骤:

1.在糯米粉内倒入适量大米粉。

2.锅内清水煮开,

3.放入约10g红糖。

4.煮开后,搅拌均匀。

5.大米粉内,放入葡萄干等辅料。

6.将红糖水倒入糯米粉、大米粉内,搅拌均匀。

7.将搅拌均匀的面团捏成需要的饼的大小。

8.在上面再根据个人喜好添加坚果类的点缀。

9.放入蒸锅内,蒸20分钟左右,

10.蒸熟后,出锅,即可食用。

崇明糕的大米和糯米比例家庭做法

好的,以下是一份关于崇明糕大米和糯米比例的家庭做法,希望可以帮助到你。材料准备:大米:300克糯米:150克白砂糖:100克水:适量红枣、核桃仁等配料(可选)前期准备:将大米和糯米分别淘洗干净,浸泡在水中3-4小时,让米粒充分吸收水分。准备好蒸锅、模具或蒸笼等工具。制作步骤:将浸泡好的大米和糯米沥干水分,放入搅拌机或研钵中,将其磨成细粉。将米粉倒入一个大容器中,加入适量的水,搅拌成湿润的面团。注意不要加太多水,以免面团过于稀薄。在面团中加入白砂糖,根据个人口味可以适当调整糖的用量。搅拌均匀,让糖充分融入面团中。如果喜欢,可以加入红枣、核桃仁等配料,搅拌均匀。将面团倒入模具或蒸笼中,用勺子或手将面团表面抹平。将模具或蒸笼放入蒸锅中,用旺火蒸约30-40分钟,直到崇明糕完全熟透。取出蒸好的崇明糕,稍微放凉后即可脱模或切块食用。需要注意的是,大米和糯米的比例可以根据个人口感和喜好进行调整。如果喜欢更软糯的口感,可以增加糯米的比例;如果喜欢更有嚼劲的崇明糕,可以增加大米的比例。此外,在制作过程中可以根据实际情况适当调整水的用量,以确保面团的湿润度适宜。希望你在家制作崇明糕时能够取得成功,享受美食的乐趣!

正宗崇明糕团的做法

1、准备食材:大米350克、糯米粉650克、白糖适量、红枣、核桃仁、葡萄干

2、把大米放盆里,加入水淘洗两遍,然后用水浸泡一晚上,红枣洗干净,去核切成小块,浸泡好后,捞出来晾干水分,晾干水分后磨成米粉,再加入糯米粉,比例要掌握好,搅拌均匀。

3、加入白糖、核桃仁、红枣、葡萄干,也可以根据自己的喜好放果干,搅拌均匀,准备模具,铺上一层米粉,这样一层一层的蒸,蒸出来更均匀。

4、放进去蒸,蒸的时候,四周用笼布或者毛巾密封好,一定要密封好,蒸至米粉变色熟后,再撒上一层粉继续蒸,蒸熟后再放上一层粉,就这样一层一层蒸熟。

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5、最后一层粉铺上去后,盖上湿笼布,焖制十分钟,时间到后,把蒸笼拿下来,把崇明糕倒扣在桌子上,趁热切块就可以了,崇明糕就做好了

做好的崇明糕如何从容器中取出

做好的崇明糕从容器中取出,直接把模具放到一个比模具大的加满自来水的容器里,就可以取出来了。

做好的崇明糕如果吃不完,可以将它切成片,再放到太阳下晾干,等到糕点硬化后,将需要保存的糕片放入冰箱里面速冻起来。如果马上要吃,可以直接在室温下保存,一般放置3天没问题。

mstand是哪里的品牌

上海的品牌。

mstand咖啡于2017年成立于上海街边的法国梧桐树下,凭借“刷爆魔都朋友圈”的多款招牌爆品和“一店一设计”的工业风个性化单体门店设计引发出北欧极简风与咖啡馆的奇妙碰撞,成为上海知名咖啡品牌。

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