静安区春节厨师上门商家 上海哪家餐厅适合情侣

ixnym 2024-07-04 02:54:40商业动态 77534

大家好,今天小编来为大家解答静安区春节厨师上门商家这个问题,上海哪家餐厅适合情侣很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 上海的生煎包哪家最好吃
  2. 上海哪家餐厅适合情侣
  3. 上海哪家印度餐馆最棒

上海的生煎包哪家最好吃

如有遗漏,欢迎补充。

旧时的生煎馒头店一般开在老虎灶的隔壁,门口立着柏油桶改造而成的炉子,上面架一口平底大锅,生煎煎到快熟时,浇水进热油锅,"滋拉"一声脆响,不久,皮酥汁浓肉香的生煎就此出炉,这样的场景想必存在于很多上海人的记忆中。

万航渡路沙富生煎

8年来,沙富生煎给人的印象就是传统的上海味道,而保证这份传统味道的前提,就是手工。不变的味道似乎让嘴刁的上海人找到了一份怀旧的感觉,许多老食客把这份感觉变成了他们生活的一部分。

浙江中路大壶春生煎

大壶春的生煎,用专业的行话叫做清水生煎。馒头里用的肉馅中,皮冻的成分非常少,所以咬开表皮,没有一包汤的感觉,那一点点汁水会浸润在馒头皮和底中,从而有一种肉馒头的感觉。

生煎馒头口味的好坏,不仅要看原料,还取决于很多必不可少的工序。生煎的面点师们要提前来打面、发酵,用师傅们的行话说,发完的面粉需要半个小时的时间来让他们醒一醒,用这样的面粉包出来的生煎才称得上口感松软。

在解放前,上海滩上的生煎大战呈现了“大壶春对萝春阁”的局势。位于福州路的萝春阁是旧时大亨黄楚九开的一家茶楼,后来引进生煎馒头作为早餐茶点,名声大噪。可惜黄楚九过世后,萝春阁也一点点淡出了人们的视线,到如今,当年的生煎两强只有大壶春流传了下来。

据一位老食客介绍,以前的大壶春开在人家过街楼下面,地方很小,连烧一锅牛肉汤的地方也没有,所以只能摆出一壶大麦茶,让食客们用来“过”生煎馒头,就这样“大壶”的名声就传遍了上海滩。

吴江路小杨生煎

说起小杨生煎,上海市民不会陌生,而对于游客来说,无论是旅游杂志或是点评网站,都会向大家推荐这家中国规模最大的生煎馒头连锁店。

20年前,小杨生煎还是一家门面不足3米的个体户餐饮店。一个二十几岁的上海姑娘用一个20元买来的汽油桶做火炉,摆起了生煎摊,这就是第一家小杨生煎店。

西康路阿美生煎

在恒隆广场、梅龙镇伊势丹和中信泰富组成的南京西路黄金商业圈,集中了大批高级白领,而在这里,还有一家专门为白领打造的生煎店。

这家不起眼的门面店只有厨房,没有客堂,但一眼望进去,统一的制服,干净的厨房,给那些不满足于连锁店口味的高级食客一个个性化的选择

这家生煎店的口味都是店主黄阿姨按照记忆中上海生煎的老味道而制作的。28年良好的口碑,每天12点一到,门口就开始排起队来。

茂名南路老夜上海夜市生煎

近百年来,生煎被装在钢鬃锅子里,作为早餐,来传递父母对孩子的爱。生煎被装在牛皮纸袋里,作为下午的点心,来表达主人的好客之情。生煎也被装在搪瓷盘子里,作为一件作品,体现点心师精美的手艺。

但是上海人向来只有白天吃生煎,还从没有过晚上吃生煎的。

但在茂名南路上的老夜上海到了晚上十点竟然还有夜市生煎,这到底是噱头还是五星级饭店的生煎馒头真的独具特色?恐怕真要试过才知道。

记忆中的美妙味道让许多怀旧的人难以割舍,他们放不下的除了味蕾的享受,更是一种生活滋味。

上海哪家餐厅适合情侣

CigarJazzWine爵士音乐餐厅酒吧

2002年开业的CigarJazzWine爵士音乐餐厅酒吧,是沪上著名老牌音乐餐厅之一。作为新天地地区极少数营业超过15年的餐厅及沪上罕见的的爵士酒吧,CigarJazzWine以其纯正的乐队表演、独特的餐饮定位及优雅的用餐环境,被一众雪茄和爵士乐爱好者熟知。

上海哪家印度餐馆最棒

上海有很多不错的印度餐馆,以下是部分推荐:

-天都里印度餐厅:2018米其林必比登推荐餐厅,魔都老牌印度餐厅,老板是个香港长大的印度人,餐厅的装修风格很有特色,让人感觉十分温馨。菜肴是正宗的北印料理,香料运用得恰到好处,推荐杂烩玛沙拉鸡,鲜嫩可口,香酥美味,口感非常纯正。

-咖喱小馆:位于长寿路1118号星方广场1楼,正宗印度美食,馆内环境优雅,提供自助式咖喱、明星主厨等服务。原材料坚持从印度拿货,保证原滋原味。

-BollywoodIndianRestaurant宝莱坞印度餐厅:印度人开的印度餐厅,厨师也都是印度人。餐厅的咖喱最为出名,做出的咖喱肉块、咖喱鸡块,拌饭或是就飞饼都特好吃。

-MasalaArt香料艺术印度餐厅:位于上海静安区康定路1018号,是一家东南亚菜为主的餐厅。鸡肉马萨拉,布丁米饭,奶酪烤饼,咖喱鸡等都是其招牌。

-VedasIndianRestaurant:位于常熟路83号神州商务大楼3楼,羊肉咖喱酱的味道非常浓郁,除了西红柿和其他天然成分之外,没有任何增稠剂,能在不品尝“醋”的情况下,提供经典的葡萄酒。

每个人的口味和喜好都不同,你可以根据自己的需求和口味选择适合自己的印度餐馆。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由夜上海论坛 - 掌握夜上海最新资讯与娱乐动态发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.freeze.org.cn/news/434421.html

标签: 科技前沿

“静安区春节厨师上门商家 上海哪家餐厅适合情侣” 的相关文章

静安区活动策划报价,静安区信息文化艺术交流策划目的

静安区活动策划报价,静安区信息文化艺术交流策划目的

各位老铁们好,相信很多人对静安区活动策划报价都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于静安区活动策划报价以及静安区信息文化艺术交流策划目的的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面...

静安区深度保洁介绍公司,哪家保姆公司比较可靠

静安区深度保洁介绍公司,哪家保姆公司比较可靠

其实静安区深度保洁介绍公司的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解哪家保姆公司比较可靠,因此呢,今天小编就来为大家分享静安区深度保洁介绍公司的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题...

静安区海鲜仓库配送(灏溪生鲜有哪些门店)

静安区海鲜仓库配送(灏溪生鲜有哪些门店)

大家好,关于静安区海鲜仓库配送很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于灏溪生鲜有哪些门店的知识,希望对各位有所帮助!本文目录静安寺贵都附近哪里可以免费停车得士卡上海使用范围杭州江干区附近哪家海...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。